Suite aux rencontres pédagogiques sur ce thème de décembre 2018, le réseau remet le couvert en décembre 2019 avec le questionnement comment accompagner une transition alimentaire résiliente sur nos territoires, avec quelles entrées éducatives, pour quels publics, avec quelles compétences et outils pédagogiques mais aussi avec quelles ressources ? Nous n’avons qu’aborder l’ensemble de ce questionnement mais le chantier est ouvert, à nous d’y prendre toute notre part.
Dans ce cadre, nous avons réalisé un livret présentant les enjeux de l’alimentation durable et les acteurs qui la portent au quotidien. Les dispositifs d’accompagnement de la transition alimentaire sont nombreux sur notre territoire. Ce document fait également état de notre réflexion commune autour de cette thématique on ne peut plus actuelle. En ce sens, il a vocation à servir de ressource pour soutenir les initiatives en matière d’éducation à une alimentation durable.
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Bonne lecture !